大切な人に食べていただくために…
独自技術と安心の国内加工で心のこもったサービスをお届けします。
独自の技術で業務用冷凍切り身加工を行っている会社です。
オーダーメイド受注生産により、お客様の希望にできる限り対応させて頂きます。
また、国内で加工しているため、安心してご利用頂けます。
私達は、大切な人に食べて頂くために、心のこもった、そしてお客様に、より一層満足していただける商品とサービスをお届けしたいと考えております。
商品・サービス
美味しさのヒミツは、フローズンカット
通常は解凍→凍結を繰り返し作業が行われますが、その繰り返しにより旨味(ドリップ)が抜け鮮度が落ちることで生臭さが出てしまいます。
冷凍のまま加工を行えば鮮度と旨味(ドリップ)を閉じ込めたまま、作業を行うのでお客様の手元に新鮮な切り身がお届けできます。
加工中にヒスタミンの産生や細菌が増殖するリスクも少ないのです。
品質管理
徹底した管理で『安心』をご提供いたします。
2009年5月、日本冷凍食品協会による認定工場を取得いたしました。
HACCP手法も取り込み、サンプル、見積もり提出から原料仕入れ製造をリンクして管理を行うことで
安心して使っていただける商品の製造に取り組んでおります。
企業概要
会社名 | 有限会社ヴィ・キャップ | ||
代表者 | 木下 雅貴 | ||
住所 | 〒512-8041 三重県四日市市山分町518 |
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電話 |
059-364-3711 ミエピタを見たと言っていただければスムーズです ホームページ、SEO・MEO対策、求人、集客・広告など本業に関係のない一切の営業電話をお断ります。迷惑行為に該当する場合、迷惑防止条例第9条に基づき法的処置を取らせていただきます。 |
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業種 | 食品製造・加工 | ||
創業年月 |
昭和57年10月 |
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資本金 | 1000万円 | ||
従業員数 | |||
営業時間 | |||
保有資格 | 日本冷凍食品協会認定企業 | ||
保有設備 | |||
営業所・店舗 |
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ホームページ | https://www.v-cap.co.jp/ |